Click
Chat
 
Du kan vedhæfte PDF, JPG, PNG, DOC(X), XLS(X) og TXT-filer. Klik på ikonet, vælg fil og vent til upload er færdig før du indsender eller uploader endnu en fil.
60
Vedhæft Send
Historik

Vælg chat via ovenstående menu
Luk reklame

      

Giftige laks - hvad er op og ned??


76956 sarkath 30/8 2019 16:54
Oversigt

Jeg har længe gerne villet købe en buket lakseaktier - men jeg støder desværre ofte på artikler omkring giftige laks fra Norske "burlaks"

Det ville være skønt hvis man een gang for alle kunne bekræfte eller endnu bedre tilbagevise disse påstande om laks fyldt med stoffer som gør den ikke egnede til menneskeføde.

Håber der er nogle der kan belyse tingene på en god måde.

På forhånd tak.

NB! Kan se der er mange der spiser laks i Genmab gruppen - de har også haft rige og gode muligheder for at fejre deres investeringer.



30/8 2019 17:12 Helge Larsen/PI-redaktør 076957



Sarkath..Der er selvfølgelig ikke nogle stoffer i burlaks som gør dem uegnede til menneskeføde. Hvis fødevaremyndighederne med deres utallige kontroller fandt noget sådan over grænseværdierne ville produktet blive sendt til destruktion.

Jeg har i årevis forespurgt fødevarestyrelsen i Danmark og Mattilsynet i Norge omkring problematikken. De finder ikke noget hverken i foder eller i selve fisken.


»I dag er opdrættede fisk lige så sunde som vildfisk med hensyn til miljøgifte som kviksølv, dioxiner og PCB. Når vi ser på andre stoffer, der kommer fra foderet, som pesticider, har mange mennesker spekuleret på, om det er farligt. Med de data, vi havde til rådighed fra 2014, så vi, at resterne af disse stoffer er meget lave, og at de ikke udgør nogen fare,« siger Janneche Utne Skåre.

https://videnskab.dk/naturvidenskab/hvor-sundt-er-opd..






30/8 2019 19:12 sarkath 176958



Hej Helge Tak for svar og vedhæftning. Er der noget om at færøske laks er opdrættet anderledes end Norske? Det er ihvertfald tydeligt at fiskehandlere her til lands markedsfører netop færøske laks som mere sunde end norske, på grund af bl.a. fodret.



30/8 2019 19:45 Helge Larsen/PI-redaktør 076959



Laks fra Bakkafrost og andre opdrættere på Færøerne har et større indhold af omega3 end laks fra Norge. Det skyldes en større mængde af marint materiale i foderet.

https://www.bakkafrost.com/



7/9 2019 14:05 Helge Larsen/PI-redaktør 076971



Havbundsmiljø i forbindelse med lakseopdræt.

https://ilaks.no/miljoovervakingen-fra-2018-viser-at-..



12/9 2019 21:07 HeyimnotCram 076978



Generelt kan man godt sige, at der findes rigtig meget dårligt mad også i de danske butikker ligegyldigt om det er fisk eller oksekød. Det undre mig faktisk at vi kan have så stor en fødevareeksport.



13/9 2019 10:56 Helge Larsen/PI-redaktør 076979



Den smule dansk lakseopdræt vi har i selve Danmark er af meget høj kvalitet. Regner vi Færøerne med bliver kvaliteten i verdensklasse. Det samme gælder andre fiskeprodukter som vi eksporterer.

Mejeriprodukter har også høj kvalitet.

Svin-, okse- og kyllingeprodukter har jeg ingen mening omkring.



13/9 2019 19:30 HeyimnotCram 176981



Du har sikkert ret, Helge. Min gane er kræsen og min mave er meget sart.



TRÅDOVERSIGT



SENESTE NYHEDER